Il Botolo

Il Botolo – Vins authentiques du Piémont

Il Botolo Azienda Agricola est un petit domaine viticole familial situé dans le Piémont (Langhe-Roero et Monferrato), où passion, terroir et tradition s'unissent pour produire des vins de qualité et de caractère. Le domaine élabore des vins rouges, blancs et effervescents qui reflètent la diversité et l'élégance du patrimoine viticole italien.

L'histoire derrière Il Botolo

Il Botolo a été fondé vers 2007 par Roberto de Silva, né de sa passion pour les collines de Nizza Monferrato, l'un des principaux terroirs de production de Barbera dans le Piémont. Il a ensuite bénéficié du soutien de son épouse, Diana de Silva Bracco, qui a poursuivi le développement du projet familial avec un engagement indéfectible envers la qualité et le respect du paysage.

Le nom Il Botolo vient du petit chien (« botolo ») qui erre sur le domaine ; il est depuis devenu le symbole du domaine — un clin d'œil à la loyauté, au caractère et à la convivialité.

Le domaine est situé sur les collines de Langhe-Roero et de Monferrato, classées au patrimoine mondial de l'UNESCO, une région viticole exceptionnelle où le climat et les sols se conjuguent pour créer une riche tradition viticole.