Arrabbiata heißt auf Italienisch „wütend“, und das schmeckt man: Diese Mischung ist für eine feurige Tomatensauce gemacht. Chili, Knoblauch, Basilikum und Petersilie in einem Glas.

Geschmack

Chili ist mit 49 % die Hauptzutat, also rechne mit ordentlich Schärfe. Knoblauch und Basilikum machen es typisch italienisch.

So verwende ich sie

• Penne all'arrabbiata: einen Löffel in eine Tomatensauce rühren und kurz köcheln lassen.
• Zu Fleisch: in einem Schmorgericht oder über gegrilltem Hähnchen.
• Auf Pizza: eine Prise für alle, die es scharf mögen.

Die Mischung enthält bereits Salz, also erst probieren.

Zutaten

Chili 49% (Nicht-EU-Herkunft), Basilikum, Salz, Knoblauch 10% (enthält Sulfite) (Nicht-EU-Herkunft), Petersilie, in variablem Verhältnis.

Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Weizen (Gluten), Ei, Erdnüssen, Cashewnüssen und Sellerie enthalten.

Nährwerte pro 100 g

Gut zu wissen

Nettogewicht 100 g, im Glas mit Metalldeckel. Hergestellt in Italien. Kühl und trocken lagern. Marke: Bella Italia.