De excellente locatie van het San Lorenzo Nuovo landgoed resulteert in een buitengewone smaak van de olijven. Gelegen tussen het zuidelijke Bolsenameer en de noordelijke Monte Volcini, wordt het domein volledig biologisch geteeld. Binnen 24 uur na de oogst worden de olijven geperst en gebotteld om hun natuurlijke smaak te behouden.

Deze olijfolie is samengesteld uit diverse olijfsoorten, waaronder Frantoio, Leccino, Moraiolo, Palmette, Canino, en twee bestuivers, Maurino & Pendolino. Dit mengsel resulteert in een unieke en subtiele smaak.

Terra Nostra olijfolie is niet alleen heerlijk om mee te koken, maar verrassend genoeg ook heerlijk op een bolletje ijs. Garneer met een snufje zeezout en geniet!