Ontdek de rijke smaak van Luikse Balletjes Spread, een culinair eerbetoon aan het traditioneel gerecht uit Luik.  

De oorsprong van de Luikse balletjes gaat terug naar de bescheiden huishoudens van vroeger, maar het is uitgegroeid tot een symbool van de plaatselijke culinaire cultuur. Deze heerlijke spread is gemaakt van malse vleesballetjes, langzaam gestoofd in een saus op basis van Luikse siroop en bier, waardoor de smaakpapillen van fijnproevers in Luik en ver daarbuiten betovert.

Of je het nu op versgebakken brood smeert, als dipsaus gebruikt voor knapperige snacks, of als topping voor hartige gerechten, deze spread is een culinair meesterwerk dat je laat genieten van de weelde van Luikse smaken.

Ingrediënten: varkensvlees, ui, boerenstroop (appel, peer), wijnazijn (sulfieten), rundvlees, aardappelzetmeel, bruine suiker, rozijnen, olijfolie, bruine bouillon (1,5%), specerijen.

Inhoud: 90 g