De Sablés Roquefort AOP & Noix van La Biscuiterie de Provence combineren twee klassieke smaakmakers: de intense, romige smaak van Roquefort AOP en het verfijnde karakter van walnoten. Samen zorgen ze voor een volle en perfect uitgebalanceerde smaakbeleving.

De sablés hebben een aangenaam zachte en licht brosse textuur, waardoor ze heerlijk wegsmelten in de mond. Het recept werd door de patissiers van La Biscuiterie de Provence gedurende verschillende maanden verfijnd om de ideale verhouding tussen kaas, walnoten en andere ingrediënten te bereiken.

Voor deze hartige koekjes worden zorgvuldig geselecteerde kwaliteitsingrediënten gebruikt, met bijzondere aandacht voor biologische en lokale producten. Zo bevatten ze onder andere bloem uit de Drôme, Roquefort AOP en 4% walnoten. Het resultaat is een authentiek aperitiefkoekje met een uitgesproken Frans karakter.

Serveer ze puur bij het aperitief of combineer ze met groentespreads, charcuterie of een kaasplank. Ook verkruimeld over een salade geven ze extra smaak en een verrassend krokante toets.

Serveertips:

- Heerlijk bij een glas rode wijn, port of een krachtig aperitief.

- Combineer met groentespreads, tapenade of chutney.

- Serveer bij een kaas- en charcuterieplank.

- Verkruimel over een salade met peer, appel of noten.

Ingrediënten: TARWEmeel* uit de Drôme, BOTER*, ROQUEFORT* AOP 12%, EIEREN*, koolzaadolie*, walNOTEN 4%, AMANDELEN*, zout*, suiker*, peper*
*Producten afkomstig uit de biologische landbouw
Vervaardigd in een werkplaats waar noten worden verwerkt.

Inhoud: 90 g