De Sablés Aubergine & Tijm van La Biscuiterie de Provence zijn geïnspireerd op de typische smaken van de Provençaalse keuken. Aubergine zorgt voor een zachte, volle smaak, terwijl tijm een heerlijk kruidig en aromatisch accent toevoegt. Samen vormen ze een evenwichtige combinatie die doet denken aan de zonovergoten garrigue van Zuid-Frankrijk.

De sablés hebben een aangenaam brosse en tegelijk licht smeltende textuur. Ze worden vervaardigd met zorgvuldig geselecteerde biologische ingrediënten, waaronder regionale biologische tarwebloem, smaakvolle aubergine en aromatische tijm.

La Biscuiterie de Provence besteedt bijzondere aandacht aan lokale ingrediënten, kwaliteit en vakmanschap. Het recept werd zorgvuldig ontwikkeld om de subtiele smaak van aubergine mooi in balans te brengen met het uitgesproken parfum van tijm. Het resultaat is een origineel hartig koekje met een authentiek Provençaals karakter.

Geniet ervan puur bij het aperitief of combineer de koekjes met tapenade, antipasti, dips of karaktervolle kazen. Ook naast een frisse zomersalade of koude soep vormen ze een verrassend lekkere begeleider.

Serveertips:

- Serveer bij een glas rosé, witte wijn of een mediterraan aperitief.

- Combineer met tapenade, hummus of andere hartige spreads.

- Heerlijk bij antipasti en gegrilde groenten.

- Voeg toe aan een kaas- en charcuterieplank.

- Serveer bij een frisse salade of koude zomersoep.

Ingrediënten: TARWEmeel* uit de Drôme, aubergines* 23%, BOTER*, koolzaadolie*, EIEREN*, Parmezaanse KAAS* AOP, AMANDELEN*, zwarte olijven*, tijm*, knoflook*, kurkuma*, zout*, peper*, suiker*.
*Producten afkomstig uit de biologische landbouw.
Vervaardigd in een werkplaats waar ook andere noten worden verwerkt.

Inhoud: 90 g