Die Auberginen-Thymian-Sablés von La Biscuiterie de Provence sind von den typischen Aromen der provenzalischen Küche inspiriert. Die Aubergine sorgt für einen weichen, vollen Geschmack, während der Thymian eine köstliche, würzige Note beisteuert. Zusammen ergeben sie eine harmonische Kombination, die an die sonnenverwöhnte Garrigue Südfrankreichs erinnert.

Die Sablés haben eine angenehm knusprige und dennoch leicht zartschmelzende Konsistenz. Sie werden aus sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten hergestellt, darunter regionales Bio-Weizenmehl, aromatische Auberginen und duftender Thymian.

La Biscuiterie de Provence legt besonderen Wert auf regionale Zutaten, Qualität und handwerkliches Können. Das Rezept wurde sorgfältig entwickelt, um den feinen Geschmack der Aubergine perfekt mit dem ausgeprägten Aroma des Thymians zu harmonisieren. Das Ergebnis ist ein originelles, herzhaftes Gebäck mit authentisch provenzalischem Charakter.

Genießen Sie sie pur als Aperitif oder kombinieren Sie die Kekse mit Tapenade, Antipasti, Dips oder würzigem Käse. Sie passen auch überraschend gut zu einem frischen Sommersalat oder einer kalten Suppe.

Serviervorschläge:

- Dazu passt ein Glas Rosé, Weißwein oder ein mediterraner Aperitif.

- Passt hervorragend zu Tapenade, Hummus oder anderen herzhaften Aufstrichen.

- Köstlich zu Antipasti und gegrilltem Gemüse.

- Zu einer Käse- und Wurstplatte hinzufügen.

- Dazu passt ein frischer Salat oder eine kalte Sommersuppe.

Zutaten: WEIZENmehl* aus der Drôme, Auberginen* 23%, BUTTER*, Rapsöl*, EIER*, Parmesankäse* AOP, MANDELN*, schwarze Oliven*, Thymian*, Knoblauch*, Kurkuma*, Salz*, Pfeffer*, Zucker*.
Produkte aus biologischem Anbau.
Hergestellt in einer Werkstatt, in der auch andere Nüsse verarbeitet werden.

Inhalt: 90 g