Le vinaigre balsamique aux figues Leonardi est un condiment haut de gamme à base de moût de raisin cuit, vieilli avec soin en fûts de bois selon une tradition italienne ancestrale. L'ajout de figues lui confère une douceur ronde et subtile qui s'accorde à merveille avec sa fraîcheur acidulée caractéristique.

Grâce à sa texture veloutée et à son profil aromatique complexe, ce vinaigre balsamique est particulièrement polyvalent en cuisine. Il sublime les plats salés comme sucrés et leur apporte une touche raffinée avec une subtile note fruitée.

Depuis le XVIIIe siècle, la Maison Leonardi préserve jalousement chaque détail du processus de production – de la récolte à la mise en bouteille – pour obtenir un produit authentique d'une qualité exceptionnelle.

Suggestions de présentation :

- Mélanger avec de l'huile d'olive pour une vinaigrette équilibrée
- À utiliser comme garniture sur des légumes rôtis
- Ajoutez-en aux sauces pour plus de profondeur.
- À combiner avec des fruits frais ou des desserts pour une touche aigre-douce.

Ingrédients : moût de raisin cuit concentré, aromatisé à la figue. Contient des sulfites.

Contenu : 100 ml