Le vinaigre balsamique à la framboise de Leonardi est un condiment haut de gamme, élaboré à partir de moût de raisin cuit et vieilli en fûts de bois selon la méthode traditionnelle italienne. L'ajout de framboise apporte une fraîcheur fruitée, légèrement acidulée, qui se marie à merveille avec la saveur profonde et onctueuse du balsamique.

Ce vinaigre balsamique se distingue par sa texture veloutée et sa complexité aromatique raffinée. Particulièrement polyvalent, il sublime les plats salés comme sucrés d'une subtile touche fruitée.

Depuis le XVIIIe siècle, la Maison Leonardi préserve jalousement chaque détail de son processus de production. De la récolte à la mise en bouteille, le savoir-faire artisanal est au cœur de tout, garantissant un produit authentique et d'une qualité exceptionnelle.

Suggestions de présentation :

- Mélanger avec de l'huile d'olive pour obtenir une vinaigrette fruitée
- Arrosez les fraises ou un mélange de fruits d'un filet de sauce pour plus de profondeur.
- À utiliser comme touche finale pour les viandes grillées ou le canard.
- À déguster avec de la glace à la vanille ou un sorbet pour une touche rafraîchissante.
- À ajouter aux sauces pour un subtil équilibre aigre-doux

Ingrédients : moût de raisin cuit concentré, aromatisé à la framboise. Contient des sulfites.

Contenu : 100 ml