Le mélange d'épices pour tajine est un mélange très parfumé, légèrement épicé, utilisé dans les tajines et dans les plats mijotés sucrés et salés et donne à  vos plats un goût délicieux.

Food pairing:

Il se marie bien avec les tajines de poulet, d'agneau et de poisson. Les herbes de Tajine sont bien sûr aussi délicieuses dans un couscous ou un ragoût.

Le mélange d'herbes est aussi délicieux en combinaison avec des herbes de ras-el-hanout.

Ingrédients :

Ail, paprika, feuille et graine de coriandre, piment oiseau, écorce de citron, curcuma, fenugrec, fenouil, poivre noir du Vietnam, moutarde, cannelle, écorce d'orange

Contenu : 40 g