Sample Eleven SE 8 est conçu pour les amateurs qui apprécient le rhum Sample Eleven original mais recherchent plus d'intensité et de profondeur. Lors de la mise en bouteille de nouveaux stocks, l'équipe de Sample Eleven place une partie du rhum dans des fûts soigneusement sélectionnés afin de permettre à l'assemblage de mûrir davantage. Une fois le fût à son apogée, le rhum est mis en bouteille avec un degré d'alcool plus élevé. Il en résulte une version plus expressive et puissante de Sample Eleven.

Cette édition spéciale a passé environ 15 mois dans un fût exceptionnel, témoin d'un long périple. Ce fût, initialement utilisé aux États-Unis pour le vieillissement du bourbon, a ensuite transité par la Jamaïque où il a contenu du rhum Worthy Park pendant plus de 12 ans. Il a ensuite rejoint la Gascogne, dans le sud de la France, pour un vieillissement expérimental d'un distillat 100 % Folle Blanche du Domaine de Baraillon. Ce n'est qu'après ce vieillissement qu'il a été rempli du rhum Sample Eleven Blended Rhum.

Ce riche passé en fûts confère au SE 8 son caractère unique. Son style de rhum puissant et ample est sublimé par des notes de raisin frais, de subtiles touches boisées et une profondeur élégante. L'assemblage de bourbon, de rhum jamaïcain et de distillat de Folle Blanche, hérité du fût, crée un profil aromatique complexe où puissance, fruité et raffinement s'harmonisent à merveille.

L'échantillon Eleven SE 8 a été assemblé et mis en bouteille par Kintra Spirits et The Rum Mercenary. Un rhum d'exception à déguster pur, mais également suffisamment puissant pour sublimer un cocktail haut de gamme.

Inspiration pour les cocktails :

Old Fashioned au rhum premium
Mélangez Sample Eleven SE 8 avec un peu de sirop de sucre et d'amers sur glace. Servez avec du zeste d'orange pour un cocktail élégant à déguster.

Rhum Sour en fût d'Armagnac
Mélangez le rhum avec du jus de citron frais et un filet de sirop de sucre. Servez dans un verre glacé pour obtenir un cocktail rafraîchissant aux notes boisées et fruitées profondes.

Rhum de luxe pur
Versez le rhum pur et accompagnez-le d'un morceau de chocolat noir ou de noix grillées pour un moment de dégustation raffiné.

Contenu : 70 cl - 57,5 % vol.