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Cette cuvée exclusive de la prestigieuse gamme Connoisseurs Choice de Gordon & MacPhail a été distillée en 2005 à la distillerie Pulteney et a vieilli pendant 20 ans dans un fût de sherry de second remplissage. Il en résulte un single malt complexe et riche, offrant un bel équilibre entre la douceur fruitée, la chaleur épicée et d'élégantes notes boisées.
Embouteillé à 56,9 % vol. (brut de fût), ce whisky conserve toute sa richesse et son authenticité. Au nez, il dévoile de riches arômes de raisins secs et de cassis, suivis de notes chaleureuses de cannelle et de fruits rouges compotés. En bouche, une structure ample et complexe se développe, avec des nuances de noix et de pomme caramélisée, évoluant progressivement vers une subtile liqueur de framboise et des tanins souples. La finale est longue, élégante et chaleureuse.
Cette édition limitée est une magnifique expression du style caractéristique de Pulteney et un excellent choix pour les collectionneurs et les amateurs de vieux whiskies vieillis en fûts de sherry.
Notes de dégustation :
- Au nez : arômes riches de raisins secs et de cassis, suivis de notes chaudes de cannelle et de fruits rouges compotés.
- En bouche : des notes de noix et de pomme caramélisée, qui évoluent progressivement vers une subtile liqueur de framboise et des tanins souples.
- Finale : longue, élégante et chaleureuse
Contenu : 70 cl - 56,9 % vol.



