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Plantation d'ananas au rhum

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Un hommage au personnage créé par Charles Dickens dans les Pickwick Papers, Pastor Stiggins, dont la boisson préférée était le «rhum à l'ananas».
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Plantation d'ananas au rhum

Le zeste d'ananas Victoria est infusé de rhum Plantation 3 Stars, qui est ensuite distillé. Séparément, le fruit de l'ananas est infusé avec du rhum noir Plantation Original. Infusion de distillat et de fruits sont finalement mélangés ensemble, créant un bouquet riche et délicieux d'ananas, accentué par des notes fumées et de clou de girofle.

NOTES DE DÉGUSTATION

Un bouquet riche et délicieux, accentué par des notes fumées et des arômes de fruits tropicaux, d'ananas, de zeste de citron et une pointe de clou de girofle. La bouche s'ouvre sur une sensation structurée et agréable de banane mûre, d'ananas et d'épices, en couches dans une finale fumée.

PLUS D'EXPLICATIONS...

Le Rhum Fancy Pineapple de Plantation Stiggins est le fruit du travail d'une troisième collaboration entre Alexandre Gabriel et David Wondrich. Alexandre et David ont collaboré pour la première fois à la création de Ferrand Cognac 1840 Original Formula, présenté au Tales of the Cocktail en 2011 et par la suite récompensé du meilleur nouveau produit aux Cocktail Spirit Awards 2012. La deuxième collaboration a Pierre Ferrand Dry Curaçao, lancé en 2012 et élu Esprit de l'année au Salon du Barreau de Berlin 2012.

 

 

 

Contenu: 70 cl - 40% VOL

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