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VALLON DES ANGES Rouge - Domaine de Valdition
AOP COTEAUX D'AIX EN PROVENCE
Vin puissant et généreux issu d'une sélection de raisins Syrah et Cabernet, récoltés sur un beau territoire de coteaux caillouteux.
Élaboration : vendange manuelle - vinification en fûts inox et bois - pigeages réguliers - élevage en fûts béton.
TEMPÉRATURE DE DÉGUSTATION : 15°C.
ACCORDS METS/VIN : viande rouge - pigeon rôti.
Contenant : 75 cl - 13,5% VOL
Potentiel de conservation : 6-8 ans
Notes de dégustation : vin puissant et généreux
VIN BIOLOGIQUE CERTIFIÉ PAR FRBIO10.
Voldoet helemaal aan de verwachting en ervaringen met deze wijn tijdens mijn vakantie in de Provence streek in Frankrijk

