VALLON DES ANGES Rot - Domaine de Valdition

AOP COTEAUX D'AIX EN PROVENCE

Kraftvoller und großzügiger Wein aus einer Auswahl von Syrah- und Cabernet-Trauben, geerntet in einer wunderschönen Gegend mit steinigen Hügeln.

Herstellung : manuelle Weinlese – Weinbereitung in Edelstahl- und Holzfässern – regelmäßiges Stempeln – Reifung in Betonfässern.

VERKOSTUNGSTEMPERATUR : 15 °C.

PAARUNG : rotes Fleisch – gebratene Taube.