Un single malt de 11 ans, distillé chez Bunnahabhain, au nord-est d'Islay. That Boutique-y Whisky Company met en bouteille des fûts oubliés de distilleries renommées, avec des étiquettes dessinées à la main pleines de clins d'œil au monde du whisky.

L'étiquette

L'étiquette montre la distillerie au bord de la mer, avec la route sinueuse qui y descend et un panneau qui prévient du virage en épingle.

Comment je le sers

• Nature : dans un verre tulipe, à température ambiante.
• Avec une goutte d'eau : il s'ouvre davantage.
• À collectionner : chaque étiquette de la série est un dessin à part entière.

Un petit tirage d'une distillerie qui compte beaucoup d'amateurs.

Bon à savoir

• Type : single malt Scotch whisky, distillé chez Bunnahabhain (Islay)
• Âge : 11 ans
• Alcool : 49,5 % vol
• Contenance : 50 cl
• Tirage : batch 5, 1 091 bouteilles numérotées
• Origine : Écosse
• Marque : That Boutique-y Whisky Company