Islay #4 est un single malt de 11 ans issu d'une distillerie d'Islay qui n'est pas nommée. That Boutique-y Whisky Company met en bouteille des fûts oubliés de distilleries renommées, avec des étiquettes dessinées à la main pleines de clins d'œil au monde du whisky.

L'étiquette

L'étiquette montre l'Islay Distillers Boat Race de 2008 : des bateaux pleins de distillateurs sur l'eau et un public en liesse sur la plage.

Comment je le sers

• Nature : dans un verre tulipe, à température ambiante.
• Avec une goutte d'eau : il s'ouvre davantage.
• À collectionner : chaque étiquette de la série est un dessin à part entière.

Un petit tirage, pour qui aime avoir quelque chose de différent dans son bar.

Bon à savoir

• Type : single malt Scotch whisky, Islay
• Âge : 11 ans
• Alcool : 48,8 % vol
• Contenance : 50 cl
• Tirage : batch 1, 1 586 bouteilles numérotées
• Origine : Écosse
• Marque : That Boutique-y Whisky Company