Les Morelli Farfalle Cinque Sapori sont des pâtes traditionnelles toscanes en forme de farfalle, aussi appelées pâtes papillon. Façonnées à la main, elles sont ensuite séchées lentement pendant 36 heures à basse température (entre 45 et 50 degrés). Ce procédé artisanal leur confère une texture ferme et une structure authentique.

Ces farfalles colorées se déclinent en cinq variétés : nature, vertes aux épinards, jaunes au curcuma, roses à la betterave et noires à l’encre de seiche. Ensemble, elles forment une magnifique palette de couleurs. Idéales pour donner instantanément une touche d’originalité à un plat simple.

Les Morelli Farfalle Cinque Sapori sont délicieuses avec des sauces légères qui mettent magnifiquement en valeur leurs couleurs. Imaginez une sauce à l'huile d'olive, à l'ail et au parmesan, une sauce tomate fraîche, du pesto ou une sauce crémeuse aux légumes. Ces pâtes sont également excellentes servies froides, en salade.

Suggestions de présentation :

Servez les farfalles avec de la burrata, des tomates cerises, du basilic et un filet d'huile d'olive vierge extra pour un plat méditerranéen coloré. Elles sont également délicieuses avec des courgettes grillées, des poivrons et du parmesan.

Ingrédients : semoule de BLÉ dur, eau, betterave rouge séchée (2,00 % - origine : UE), épinards séchés (2,00 %), poudre de curcuma (2,00 % - origine : hors UE), encre de seiche (1,00 % - origine : hors UE).
Peut contenir des traces d'œufs, de poisson, de moutarde et de soja.

Contenu : 250 g