Balsam Spritz est une création de Mussini et fait partie de la collection révolutionnaire VinegarBar . Cette gamme transforme les ingrédients balsamiques traditionnels en innovations savoureuses pour la cuisine et le bar. Avec sa couleur orange vif et sa texture délicate et légèrement sirupeuse, ce vinaigre offre une expérience sensorielle unique.

L'arôme s'ouvre sur une note intense et rafraîchissante d'orange amère, immédiatement reconnaissable comme l'arôme emblématique d'un Spritz classique. En bouche, il offre un équilibre parfait entre douceur, acidité rafraîchissante et subtile amertume en finale. Il en résulte un condiment polyvalent qui sublime les cocktails et apporte une touche estivale aux créations culinaires.

Que vous souhaitiez servir un amuse-bouche raffiné, un dessert rafraîchissant ou un mocktail créatif, ce Balsam Spritz ajoute originalité et élégance à n'importe quelle recette.

Suggestions de service :

• Salade grecque à la feta et aux olives

• Tartare de saumon ou boulettes de bar

• Focaccia à la mortadelle

• Calamars frits ou vol-au-vent à la ricotta et au saumon

• Crème de mascarpone ou panna cotta aux accents d'agrumes

• Cocktails et mocktails originaux tels que le « Spritz Tonic »

Laissez-vous guider par vos goûts et osez l'expérimentation. Ce vinaigre balsamique est fait pour les esprits créatifs, en cuisine comme au bar.

Ingrédients : Moût de raisin blanc concentré, vinaigre de vin, arômes naturels d'orange amère et essences typiques de Spritz.

Contenu : 250 ml