Goyck est un mélange d'une bière de fermentation haute (Toots) et d'une bière de fermentation spontanée (Lindemans lambic). La refermentation en bouteille avec Brettanomyces confère à  la bière finale un caractère houblonné et fruité, un goût assez complexe et un arôme unique ! Goyck se caractérise par un bel éclat et un arrière-goût sec de houblon.

Contenance : 75 cl - 5,5% VOL