La fleur de sel de Guérande donne aux plats un goût doux et salé sans être trop fort. Ne faites pas cuire ce sel car il perdrait sa saveur unique. Utilisez-le plutôt à  la fin de votre préparation, par exemple en le présentant dans un petit bol sur la table pour que les invités puissent le saupoudrer sur les crudités, les pommes de terre, le poisson ou la viande grillée.

La fleur de sel se dissout plus rapidement dans l'eau que les autres sels. Ce sel est légèrement humide par nature. C'est pourquoi il ne convient pas à  une utilisation dans le moulin à sel.

Ingrédients : Fleur de sel de Guérande

Contenu : 85 g