Terre di Puglia

Terre di Puglia : taralli italiens du cœur des Pouilles

Terre di Puglia apporte les saveurs du sud de l'Italie à l'apéritif. La marque est spécialisée dans les taralli : ces petits beignets croustillants en forme d'anneau, originaires des Pouilles, qui se marient à merveille avec un verre de vin, une assiette d'amuse-gueules ou un verre de boisson.

Les taralli sont simples, mais pleins de caractère. Ils allient la saveur savoureuse de la tradition boulangère italienne à une texture croustillante et à des ingrédients méditerranéens tels que l'huile d'olive, le vin, le blé et les herbes.

L'histoire derrière Terre di Puglia

Terre di Puglia est installé à Andria, au cœur des Pouilles, à proximité de Castel del Monte. La marque a pour ambition de préserver l'authenticité de la cuisine des Pouilles tout en restant ouverte aux goûts modernes et aux tendances internationales en matière d'apéritif.

Le site officiel décrit Terre di Puglia comme une marque puisant son inspiration dans la tradition des Pouilles, tout en la réinterprétant de façon contemporaine. Les taralli, l'une des spécialités de boulangerie les plus célèbres des Pouilles, y occupent une place de choix.