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Harissa aux roses

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Harissa aux roses épicée et sensuelle est l'un des best-sellers de Belazu. Il est célèbre dans les restaurants nationaux et étrangers. La rose harissa est largement utilisée par le grand chef Yotam Ottolenghi.
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Harissa aux roses

Ce Harissa à la rose a une chaleur de piment à combustion lente équilibrée avec une douce fumée qui ajoute une vraie profondeur de saveur à n'importe quel plat. Il fait partie des ingrédients phares et best-sellers de la gamme Belazu, développée en 1995 sur la base d'une recette secrète.

Le nom Harissa vient de l'arabe harasa, qui signifie «écraser» ou «casser en morceaux». Ce n'est pas loin d'une pure traduction du pestare italien, c'est là qu'on obtient le mot «pesto».

Utilisez la rose harissa:

  • Ajouter aux œufs ou à l'avocat
  • Mélanger avec du yaourt comme marinade
  • Ajouter au mélange de burger
  • Marinade pour viande, poisson et légumes
  • Dans une sauce (tomate) pour pâtes (végétariennes)

 

 

 

 

Contenu; 170 g

Ingrédients:

Paprika et piments rouges réhydratés, huile de tournesol, ail, sel, herbes mélangées, pétales de rose. Régulateur d'acidité: acide citrique.

Évaluations
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5 étoiles selon 2 avis
Christiane M. 10-04-2021
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Delphine B. 10-04-2021
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Very subtile taste spicy floral
perfect match with potatoes, carrot so as with egg, tuna, chicken

5 étoiles selon 2 avis