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Cette version spéciale d'Angostura Bitters est une composition raffinée de plantes soigneusement sélectionnées, notamment de l'angélique, de l'absinthe romaine, de la cardamome, de la muscade et un soupçon de rhum Angostura vieilli. Le résultat est un amer puissant et aromatique qui amènera vos créations de cocktails au niveau supérieur.
Parfait comme amer dans des cocktails classiques et modernes, tels que l'Old Fashioned, le Manhattan ou l'Espresso Martini. Idéal également comme accent aromatique dans les préparations culinaires.
Notes de dégustation :
- Au nez : Menthe, cardamome et orange, avec une nuance terreuse. Une douce touche d'anis et une subtile couche de cannelle créent une expérience parfumée crémeuse et chaleureuse.
- En bouche : Équilibre séduisant d'anis doux et d'herbes épicées, avec une attaque légèrement amère.
- Finale : Longue et étagée avec une touche rafraîchissante de menthe et une finale dominante de cardamome.
Contenu : 20 cl - 48% VOL