Diese Wijngaard-Platte vereint zwei beliebte Gouda-Käsesorten zu einer überraschend harmonischen Kombination. Ideal für alle, die eine Aperitifplatte mit dem gewissen Etwas lieben.

Senf & Dill:
Grober Senf und frische Dillspitzen werden langsam in den Käse eingearbeitet. Während der Reifung ziehen die frischen, leicht scharfen Senfnoten und das aromatische Dillaroma tief in den cremigen Gouda ein. Das Ergebnis ist ein harmonischer und raffinierter Geschmack – und macht ihn aus gutem Grund zu einem der beliebtesten aromatisierten Käse in der Benelux-Region.

Schwarzer Pfeffer:
Nach vier Monaten Reifezeit wird der Gouda mit grob gemahlenem schwarzem Pfeffer verfeinert. Die würzige Pfeffernote harmoniert perfekt mit der weichen, cremigen Textur des Käses. Das Ergebnis ist ein kräftiger, leicht pikanter und herrlich würziger Käse – ideal für alle, die es gerne etwas schärfer mögen.

Zutaten: Senf-Dill (pasteurisierte Kuhmilch, Senf-Dill 10 % (Senfsaat 4,0 %, Zucker, Essig, Wasser, Sonnenblumenöl, getrockneter Dill 0,1 %, Honig, Gewürze, natürliches Aroma, Kräuter), Salz, Milchsäure, mikrobielles Lab, Farbstoff: Carotine.) Schwarzer Pfeffer (pasteurisierte Kuhmilch, schwarzer Pfeffer 2 %, Salz, Milchsäure, Lab, Farbstoff: E160a.)

Inhalt: 300 g (2 x 150 g)