Diese köstlichen veganen Cracker mit geräuchertem Paprika werden nach einer Tradition hergestellt, die bis ins Jahr 1926 zurückreicht. In jenem Jahr eröffnete Lady Joseph ihr Teehaus in Haro, La Rioja, Spanien. Schon bald begann sie, dünne, knusprige Kekse mit feinstem Mehl und nach Familienrezepten aus ihrer Kindheit zu backen. Reisende, die Haro besuchten, waren von ihrem reinen, vollen Geschmack begeistert. Heute führt die Familie diese handwerkliche Tradition mit Stolz fort.

Die Cracker haben die rustikale, handwerkliche Form handgemachter italienischer Lingue und sind mit geräuchertem Paprika und Olivenöl verfeinert, was ihnen ein subtiles Raucharoma und eine leicht würzige Note verleiht. Ihre feine Textur und ihr intensiver Geschmack machen sie ideal für Feinschmecker, die authentische und hochwertige Produkte schätzen.

Serviervorschlag:
Köstlich zu Auberginenkaviar, Tapenaden, Hummus oder als raffinierte Basis für einen Aperitif mit mediterranen Dips. Passt auch hervorragend zu einem guten Glas Wein.

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), Olivenöl (20%), geräuchertes Paprikapulver (3%), Salz.
Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Sesam und Nüssen enthalten.

Inhalt: 100 g