Dieser außergewöhnliche Whisky aus der Spirit of Scotland-Serie wurde 2010 in der Caol Ila Distillery auf der Insel Islay destilliert. Nach 15 Jahren Reifezeit entwickelte der Whisky eine tiefe Balance zwischen Torfrauch, fruchtigen Noten und würziger Wärme.

Der Whisky reifte in einem First-Fill-Sherryfass, was ihm zusätzliche Tiefe und ein reichhaltiges Aroma verleiht. Abgefüllt mit 57,0 % Alkohol (Fassstärke) und nicht kühlgefiltert, bleibt der volle Charakter des Fasses erhalten.

In der Nase entfalten sich Aromen von Sultaninen und schwarzen Johannisbeeren, kombiniert mit einem Hauch von Rauch und gebratenem Fleisch. Am Gaumen folgen rote Früchte und warme Gewürze, ergänzt durch eine frische Note von Blutorange. Der Abgang ist lang und kraftvoll mit sanftem Torfrauch und glühenden Holzkohlenoten.

Da es sich um eine Einzelfassabfüllung handelt, ist dieser Whisky nur in begrenzten Mengen erhältlich, was ihn besonders interessant für Sammler und Liebhaber kräftiger Islay-Whiskys macht.

Verkostungsnotizen:
- In der Nase: Sultaninen und schwarze Johannisbeeren, kombiniert mit subtilen Rauch- und Bratenaromen
- Am Gaumen: rote Früchte und warme Gewürze, abgerundet durch eine frische Note von Blutorange.
- Abgang: weiche Torfrauch- und glühende Holzkohlenoten

Inhalt: 70 cl – 57 % VOL