Diese besondere Abfüllung aus der Spirit of Scotland-Serie wurde 2014 in der Bunnahabhain Distillery auf der Insel Islay destilliert und reifte 10 Jahre lang in einem First Fill Sherry Hogshead. Dank dieser Reifung entwickelte der Whisky eine satte Farbe und ein intensives Geschmacksprofil.

Mit 60,5 % Alkoholgehalt abgefüllt und nicht kühlgefiltert, bleibt der Charakter des Fasses vollständig erhalten. In der Nase entfalten sich reichhaltige Aromen von Trockenfrüchten, Rosinen und dunklem Karamell, ergänzt durch subtile Noten von würziger Eiche und Schokolade. Am Gaumen ist dieser Whisky vollmundig und kräftig mit Aromen von Sherrysüße, getrockneten Feigen, Nüssen und warmen Gewürzen, gefolgt von einem langen, wärmenden Abgang mit Anklängen von dunkler Schokolade und Eiche.

Da es sich um eine Einzelfassabfüllung handelt, ist dieser Whisky nur in begrenzten Mengen erhältlich und erfreut sich besonderer Beliebtheit bei Sammlern und Liebhabern von kräftigen, in Sherryfässern gereiften Single Malts.

Verkostungsnotizen:
- In der Nase: Trockenfrüchte, Rosinen und dunkles Karamell, ergänzt durch subtile Noten von würziger Eiche und Schokolade.
- Am Gaumen: Sherrysüße, getrocknete Feigen, Nüsse und warme Gewürze
- Abgang: Anklänge von dunkler Schokolade und Eiche

Inhalt: 70 cl – 60,5 % vol.