Typische mediterrane rode wijn. Kruidige neus met houterige toetsen en tonen van peper en rijp zwart fruit. Rijk en complex in de mond. Fijne tannines. Lange fruitige afdronk.

DRUIF: Monocépage - 100% Mouvèdre
De druiven worden in de vroege ochtend geplukt wanneer ze perfect gerijpt zijn. Eerste rijping op rvs vaten, waarna de wijn finaal rijpt in betonnen vaten.

SERVEREN: best serveren op 17 °C, perfect wijntje bij gegrild rood vlees, stoofvlees of geroosterde parelhoen.

BEWAREN: Kan zo'n 8 jaar bewaard blijven

Inhoud: 75 cl - min. 13,5% VOL