Bottega Crema di Gianduia is een verfijnde Italiaanse cream liqueur uit Veneto, geïnspireerd op de rijke traditie van de Italiaanse patisserie. Deze romige likeur combineert zorgvuldig geselecteerde ingrediënten met de jarenlange likeurexpertise van Bottega, wat resulteert in een zachte, elegante en heerlijk volle smaakbeleving.

Gianduia chocolade ontstond in Piemonte in 1806, toen de hoge prijs van cacao lokale meesterbanketbakkers inspireerde om een deel van de cacao te vervangen door fijn gemalen, geroosterde hazelnoten. Zo werd een iconische chocoladestijl geboren met een intense, elegante smaak en een typisch aroma van cacao en hazelnoot. Die klassieke combinatie vormt ook het hart van Bottega Crema di Gianduia.

Voor deze likeur wordt de karaktervolle smaak van Gianduia chocolade gecombineerd met een zachte room, uitsluitend afkomstig van Alpenmelk. Dat zorgt voor een romige, ronde textuur die het gehemelte heerlijk omhult. Een laatste toets van grappa geeft de likeur extra aromatische diepte en maakt hem uniek en herkenbaar.

In het glas heeft Bottega Crema di Gianduia een warme bruine kleur met romige schakeringen. De neus opent met intense aroma’s van cacao en hazelnoot, typisch voor Gianduia chocolade. In de mond is hij zacht, fluweelachtig en verleidelijk, met een volle chocoladesmaak, een notige diepte en een mooie balans tussen aromatische intensiteit en de zoetheid van melkroom.

Serveertip:

Serveer Bottega Crema di Gianduia goed gekoeld op ongeveer 3°C. Heerlijk puur na de maaltijd, over vanille-ijs, chocolade-ijs of hazelnootijs, bij tiramisu, panna cotta of droge koekjes. Ook ideaal als romige chocoladetoets in cocktails met koffie, amaretto of rum.

Inhoud: 50 cl - 17% VOL