Ontdek de verfijnde smaak van Calvados Dupont 10 Ans, een meesterwerk dat 10 jaar lang heeft gerijpt in zorgvuldig geselecteerde eiken vaten, waarvan 25% nieuwe vaten. Met een uniek terroir van klei- en Oxfordmarmersgrond, is elke slok doordrenkt met de rijke essentie van Normandië.

Deze prachtige calvados wordt vakkundig vervaardigd uit een blend van 85% zoete appels en 15% zure appels, geoogst tijdens het seizoen van september tot november. Het resultaat is een harmonieuze balans tussen zoet en zuur, versterkt door een alcoholpercentage van 42% vol.

De appels worden zorgvuldig gemengd, geplet en geperst voordat het sap wordt gefermenteerd tot cider, die vervolgens wordt gedistilleerd. Na een maand van fermentatie ondergaat de cider een dubbele distillatie, waarbij de eerste distillatie resulteert in "petite eau" met een volume van 30%. Het is de tweede distillatie die de uiteindelijke Calvados voortbrengt, met zijn kenmerkende karakter en diepe complexiteit.

Proefnotities:
- In de neus: intens, gebakken appel, bloemen en anijs.
- In de mond: frisse aanzet, mooie finesse gevolgd door een zoete aromatische expressie, aroma van zijdezachte appels.
- Afdronk: licht muntachtig en kruidig

Inhoud: 70 cl - 42% VOL