Desondanks pronkt Ardbeg 10 Years niet met zijn turf; het laat juist de natuurlijke zoetheid van de mout de boventoon voeren, wat resulteert in een whisky van perfecte balans.

Het geheim achter deze balans ligt in de ongewone spirit still, met zijn purifier, de enige in zijn soort op Islay, wat Ardbeg echt "The Ultimate" maakt.

De meeste whisky's worden chill-filtered tot een sterkte van 40%. Ardbeg 10 Years wordt non-chill-filtered tot een sterkte van 46%, waardoor het maximale smaak behouden blijft en er meer body en diepte ontstaat.  

Proefnotities:
- In de neus: explosie van intense rokerige vruchten, doordrenkt met pittige citroen en limoen, omhuld door wasachtige pure chocolade. Gedurfde munt en zwarte peper snijden door de zoete rook, gevolgd door teerige touwen en grafiet. Geniet van de aroma's van gerookte vis en knapperig spek, naast groene paprika's, gebakken ananas en perensap.
- In de mond: een explosie van knetterende turf, gevolgd door miljoenen smaakexplosies: turf bruist op met pittige citroen- en limoensap, zwarte peper spat met sissende kaneelachtige toffee. Dan komt er een golf van brine doordrenkt met gladde karnemelk, rijpe bananen en krenten. Rook komt geleidelijk op in de mond, waardoor een mondvol warme romige cappuccino en geroosterde marshmallows ontstaan. Naarmate de smaak langer en dieper wordt, ontwikkelen droge espresso, zoethoutwortel en teerachtige rook zich, waarbij het gehemelte wordt bedekt met taaie turfoliën.
- Afdronk: lang en rokerig, met terige espresso, anijs, geroosterde amandelen en sporen van zachte gerst en verse peer die blijven hangen.  

Inhoud: 70 cl - 46% VOL