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NOTES DE DÉGUSTATION : rosé d exception d une grande puissance aromatique
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Vallon des Anges Rosé
Vallon des Anges Rosé - Domaine de Valdition
Les raisins, récoltés sur un terroir caillouteux et calcaire d’Eyguières, ont subi une macération pelliculaire puis un élevage sur lies. Le résultat : un rosé pâle admirable d’expressivité et de complexité dès l’olfaction (pamplemousse, rose, pêche et abricot). Le palais est tendre, rond et soyeux, le fruit omniprésent et l’élégance assurée de bout en bout.
Vin élaboré à partir d'une sélection de vendange de grenache et de cinsault, le Vallon des Anges est un rosé d'exception d'une grande puissance aromatique.
Contenu: 75cl - 13% vol.