La groseille à maquereau, également appelée groseille à maquereau, est un arbuste épineux sur lequel poussent des fleurs verdâtres ou rougeâtres violettes. Les baies ont un goût légèrement acide, mais plus elles sont mûres, plus elles ont un goût sucré.

Les délicieuses confitures de Het Landhuys sont fabriquées de manière traditionnelle et sans conservateurs ni autres additifs. Et ils sont délicieux ! Le grand secret ? Pour ces confitures, nous n'utilisons que les meilleurs fruits mûrs et seulement un tiers de la quantité habituelle de sucre ! Cela rend cette confiture de figues de Barbarie non seulement plus savoureuse, mais aussi plus saine.

Ingrédients : 70% de figue de barbarie, 30% de sucre, pomme cuite, jus de citron.

Contenu : 375 g