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Avec Xaymaca Special Dry, Plantation redonne vie aux rhums 100% pot still typiques du style Jamaïcain du 19è siècle avec une expression intense dévoilant le légendaire «Rum Funk» traditionnel, fameux pour ses arômes et saveurs de banane et d’ananas flambé
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Plantation Xaymaca Special Dry Rhum
Notes De Dégustation
Couleur : Ambrée
Nez : Très complexe, légèrement fumé et viandé avec des notes fruitées, herbacées et acidulées. Vanille en second plan, avec la banane cuite, l'écorce d'orange amère et l'ananas mûr.
Palais : Bouche sèche avec un profil plus floral et fruité sur l'eau de rose, la poire, le raisin blanc, l’abricot et la pomme-cannelle. Très rond avec une finale épicée, sur les fruits murs.
Dégustation
Rhum plaisir, parfait en dégustation pure ou associé en cocktail.
Recette cocktail:
Xaymaca Collins : 2cl de sirop simple – 2cl de jus de citron frais – 5cl de Xaymaca Special Dry – remplir d'eau gazeuse.