Plantation Jamaica 2009 a été fini dans des fûts de vin orange espagnol. Le premier élevage a eu lieu pendant 8 ans en fûts de Bourbon, puis encore 4 ans en fûts de Ferrand.

Les caractéristiques:
- Nez: doux parfum de caramel, de vanille et de banane.
- Bouche : Goût épicé de raisins secs, d'orange et d'autres fruits cuits combiné à  la douceur de l'alcool.
- Finale : sèche et épicée.

Contenu : 70cl - 53% VOL