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Pesto vert génois

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Pesto classique au basilic de Vénétie Parmigiano Reggiano et pignons de pin.
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Pesto vert génois

Une recette de pesto italienne traditionnelle à base de Parmigiano Reggiano, de pignons de pin et de basilic de Vénétie, une essence simple et classique.

Utilisation :

  • Ajouter une cuillère à soupe généreuse à la purée de pommes de terre
  • À utiliser avec des légumes cuits à la vapeur pour une saveur extra riche
  • Ajouter au yogourt pour faire une délicieuse trempette
  • Mélanger avec la chapelure et couvrir le poulet ou l'agneau avant de les faire frire doucement
  • Préparez une délicieuse vinaigrette pour une salade de tomates et de mozzarella
  • Incorporer les gnocchis avec les pois et les épinards
  • Étaler sur un filet de saumon et placer sous le gril / four

 

 

 

 

 

Ingrédients:

Basilic (45%), huile de tournesol, fromage Parmigiano Reggiano (LAIT) (11%), noix de pin (3%), huile d'olive extra vierge (2%), sel, purée d'ail, régulateur d'acidité: acide lactique.

Contenu: 165 g

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