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Pedro Ximénez Sherry Dulce 1835 - Gonzalez Byass est un beau vin de Xérès d'Espagne, idéal pour accompagner un morceau de chocolat ou d'autres sucreries.
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Pedro Ximénez Sherry Dulce - Gonzalez Byass
À propos du domaine viticole :
Cadiz González Byass est un domaine viticole familial en Espagne, fondé en 1835. Leur passion réside dans la fabrication de sherries de qualité supérieure à Jerez, une magnifique région d'Espagne.
Caractéristiques :
Le Pedro Ximénez Dulce de González Byass est le résultat de raisins surmûris qui sont séchés au soleil pour conserver leur concentration exceptionnellement élevée de sucres résiduels. Vieilli à 100 % en fûts de chêne, le riche raisin Pedro Ximénez donne un goût sucré puissant et corsé de raisins secs et de figues séchées au soleil.
Foodpairing :
Ce vin s'accorde parfaitement avec les desserts sucrés, la glace à la vanille et le chocolat noir.
Contenu : 75 cl - 15% VOL