L'huile d'olive vierge extra fumée de Mestral est une huile artisanale dont les olives pressées à froid de haute qualité sont enrichies d'un arôme fumé naturel. Le résultat est une huile délicatement fumée, corsée, à la texture veloutée et à la complexité raffinée.

Cette huile est idéale pour rehausser les grillades, les légumes au four, les plats de pommes de terre, le houmous ou les soupes crémeuses. Quelques gouttes suffisent pour donner à vos plats une authentique touche barbecue, sans avoir besoin de griller.

Idées de recettes :

• Pommes de terre rôties à l'huile d'olive fumée et au romarin : Simple, mais plein de saveur.

• Houmous avec un tourbillon d'huile fumée : pour une trempette étonnamment fumée.

• Légumes grillés à la feta et à l'huile fumée : Un plat méditerranéen épicé et profond.

Ingrédients : huile d'olive extra vierge, arôme de fumée.

Contenu : 250 ml