Le gin Edinburgh Elderflower & Gooseberry est un gin aromatisé raffiné et corsé, qui associe deux plantes britanniques emblématiques : la fleur de sureau et la groseille à maquereau. Il en résulte un gin frais et aromatique, offrant un bel équilibre entre la douceur florale, la tension fruitée et la structure classique d'un gin.

À la base de ce gin se trouve le Classic London Dry Gin d'Edinburgh Gin, dont le cœur sec, limpide et rafraîchissant est composé de genièvre, d'agrumes et de plantes aromatiques traditionnelles. S'y ajoutent les saveurs naturelles de la fleur de sureau et de la groseille à maquereau. La fleur de sureau apporte une délicate douceur florale et une onctuosité presque miellée, tandis que la groseille à maquereau confère une fraîcheur fruitée et légèrement acidulée qui rend ce gin vif et désaltérant.

Ce gin est idéal pour les gin tonics estivaux, les cocktails légers et les apéritifs où vous souhaitez servir quelque chose de frais, de fruité et d'élégant.

Notes de dégustation :
- Au nez : frais et aromatique, avec d'élégantes notes de fleur de sureau, d'agrumes et une subtile touche de groseille à maquereau.
- En bouche : léger, floral et magnifiquement équilibré : ni trop sucré, ni trop acide et certainement pas sirupeux.
- Finale : fraîche et savoureuse, avec des notes fruitées persistantes et une douce élégance botanique.

Service parfait :
Versez 5 cl de gin Edinburgh Gin à la fleur de sureau et à la groseille dans un verre rempli de glaçons. Complétez avec un tonic premium léger, ajoutez un zeste de citron et décorez de menthe fraîche. Un cocktail particulièrement rafraîchissant pour les journées ensoleillées.

Inspiration pour les cocktails :

Spritz au gin de la Saint-Jean : Versez le gin sur des glaçons, ajoutez de l’eau gazeuse ou du prosecco, et garnissez de menthe et d’une tranche de citron. Parfait comme apéritif légèrement pétillant.

Gooseberry Collins : Mélangez le gin avec du jus de citron frais, un peu de sirop de sucre et de l’eau gazeuse. Servez avec des glaçons et de la menthe pour obtenir un long drink fruité et rafraîchissant.

Contenu : 70 cl - 40 % vol.