Balsam Limoncino est un condiment balsamique innovant créé par Mussini. Ce joyau savoureux fait partie de la collection VinegarBar , une gamme unique alliant gastronomie et mixologie dans une palette de saveurs originales et raffinées.

Avec sa couleur jaune vif et sa texture sirupeuse, ce vinaigre invite à la créativité. L'arôme du zeste de citron fraîchement râpé évoque instantanément les étés méditerranéens, tandis que sa saveur équilibre parfaitement la douceur naturelle du moût de raisin cuit avec l'acidité pétillante du citron. Résultat : un condiment rafraîchissant et sans alcool qui sublime les plats salés comme sucrés.

Le Balsam Limoncino n'est pas seulement un vinaigre ; c'est un arôme qui ouvre la voie à une infinité de combinaisons culinaires. Des fruits de mer aux desserts, des cocktails sans alcool aux marinades.

Suggestions de service :

• Fruits de mer grillés ou frits

• Sashimi et ceviche

• Risotto aux poireaux ou aux artichauts

• Salade d'artichauts et de noix

• Bar en croûte de sel

• Ailes de poulet épicées ou crevettes en sauce

• Fraises fraîches ou desserts aux agrumes

• Cocktails avec prosecco ou eau gazeuse

Laissez-vous inspirer par votre passion pour la cuisine et l'expérimentation. Ce vinaigre balsamique s'adapte à toutes les envies, que vous souhaitiez servir un plat frais, festif ou audacieux.

Ingrédients : Moût de raisin concentré, vinaigre de vin, arôme de limoncino et d'écorce de citron.

Contenu : 250 ml