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Un classique de la Saint-Nicolas : de petits biscuits ronds épicés, entre autres à la cannelle.
Le goût
Croquants et épicés, avec une note chaude de cannelle et de caramel.
Comment je les savoure
- Dans la chaussure : en surprise à côté de la carotte pour le cheval.
- À lancer : comme le veut la tradition, le 5 ou le 6 décembre.
- Dans un dessert : émiettés sur une glace vanille ou dans un yaourt.
Pas de Saint-Nicolas sans pepernoten.
Ingrédients
farine de blé (gluten), sucre, huiles végétales (palme, navette), sirop de glucose, épices (entre autres cannelle), poudres à lever (E500, E503, diphosphates), sel, sucre brûlé, lait entier en poudre.
Allergènes : contient du gluten et du lait. Peut contenir des traces d'œufs, de fruits à coque, d'arachides, de sésame et de soja.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 1908 kJ / 453 kcal |
| Matières grasses | 14,0 g |
| dont acides gras saturés | 6,9 g |
| Glucides | 76,0 g |
| dont sucres | 29,0 g |
| Protéines | 5,5 g |
| Sel | 1,34 g |
Bon à savoir
Poids net 150 g. Fabriqué aux Pays-Bas. À conserver au frais et au sec.




