Parfois, on veut simplement un dip frais qui va avec tout. Ce dip au yaourt de Smaakgeheimen, c'est ce pot-là : du yaourt en base, des herbes vertes et un peu d'ail. Avec 180 g, c'est un beau pot, de quoi tenir tout un apéro entre amis ou un barbecue en famille.

Le goût

Frais et crémeux, avec la douce acidité du yaourt, la verdeur du persil et de la ciboulette et une légère touche d'ail. Pas trop relevé, les enfants l'aiment aussi. Remue-le avant utilisation.

Comment je l'utilise

• Avec des crudités : bâtonnets de carotte, concombre, poivron et fleurettes de chou-fleur.
• Au barbecue : avec du poulet grillé, des côtelettes d'agneau ou un pavé de saumon.
• Avec des pommes de terre : sur une pomme de terre en robe des champs ou avec des grenailles au four.
• Dans un wrap : avec du poulet, de la salade et de la tomate, à la place de la mayonnaise.

Ingrédients

yaourt (lait) (30,1 %), huile de colza, eau, racine de chicorée, vinaigre naturel, jaune d'œuf de poules élevées au sol (œufs), oignon, fibre d'agrume, épaississants : gomme guar ; gomme xanthane, amidon de maïs, sel, sirop d'agave, conservateur : acide lactique, extrait de romarin, granulé d'ail, persil (0,2 %), ciboulette (0,1 %), herbes et épices.

Allergènes : contient lait et œufs.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Bon à savoir

Contenu net 180 g. À conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière ; après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. Remuer avant utilisation. Fabriqué par Smaakgeheimen, Eersel (Pays-Bas). Le logo sans gluten figure sur l'étiquette.