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Vinaigre Balsamique 12 ans

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Vinaigre Balsamique 12 ans

Vinaigre Balsamique de Modène (12 ans) - Leonardi



Le Balsamique Leonardi nait sur les collines de Modène, lieu propice à la culture des cépages typiques de raisins Lambrusco et Trebbiano, dont on obtient le mout de raisin, ingrédient par excellence du Vinaigre Balsamique de Modène. La famille Leonardi suit toutes les étapes de production de ce noble et ancien condiment, brun et veloutè, versatile à souhaits, équilibre parfait d'aromes et de saveurs aigres-douces.

Ce vinaigre balsamique de 12 ans est idéal pour: viandes et poissons, crustacés, caviar, foie gras, tartare, fromages, salade de fruits, glaces, yaourts, crêpes, gaufres, décorations et garnitures, ... pur à la fin du repas en guise de digestif.

Ingrédients: vinaigre de vin, moût de raisin cuit. Contient des sulphites.
Contenu: 250ml

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