Sous la houlette de Birger, embarquez pour un voyage culinaire au cœur du champagne et du fromage. Vous découvrirez les différentes variétés de champagne, du brut frais et vif aux millésimes plus complexes, et apprendrez à les accorder à la perfection avec une sélection de fromages artisanaux. Imaginez un brie crémeux, un bleu relevé et un comté aux notes de noisette, sublimés par des champagnes qui révèlent toute la richesse de leurs saveurs.

Durant cet atelier, vous découvrirez non seulement les caractéristiques uniques du champagne et du fromage, mais vous recevrez également de précieux conseils sur la façon de créer des accords mets-vins parfaits pour les occasions spéciales à la maison.

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Date : vendredi 16 janvier 2026
Début (à l'heure !) : 19h30
Heure de fin prévue : 22h00
Adresse incontournable : Flavor Shop, Edingsesteenweg 3, Gooik

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