Bottega Crema di Tiramisù bringt einen der berühmtesten italienischen Desserts ins Glas. Dieser cremige Likör aus Venetien ist vom klassischen Tiramisu aus Treviso inspiriert und vereint die unverwechselbaren Aromen von Mascarpone, Kaffee, Kakao und Löffelbiskuit zu einer weichen, vollmundigen Komposition.

Die Basis bilden Sahne aus Alpenmilch und Mascarpone italienischer Herkunft. Hinzu kommen Eigelb, Kakao aus Santo Domingo, sorgfältig ausgewählter Arabica-Kaffee aus Äthiopien und ein glutenfreier Extrakt aus Savoiardi-Keksen. Eine genau abgemessene Menge Zucker sorgt für eine angenehme Süße, während der Alkohol dem Likör Struktur und aromatische Intensität verleiht, ohne den cremigen Charakter zu überdecken.

Bottega stellt diesen Tiramisu-Likör nach traditionellen Methoden und ohne Konservierungsstoffe her. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich milder und vollmundiger Likör, der dem Geschmack des italienischen Originaldesserts erstaunlich nahekommt.

Serviervorschläge:
Servieren Sie Bottega Crema di Tiramisù gut gekühlt nach dem Essen als cremigen Digestif. Optional können Sie etwas ungesüßtes Kakaopulver darüber streuen, um die natürlichen Kakaonoten noch zu verstärken.

Ebenfalls köstlich:

• über Vanille- oder Kaffee-Eiscreme
• mit Tiramisu und anderen cremigen Desserts
• mit Panettone oder Colomba
• mit Butterkeksen, Savoiardi oder Chat Langues
• als Aromastoff in Desserts und Dessertcremes
• als Zutat in Cocktails auf Wermutbasis

Inhalt: 50 cl – 17 % vol.