I Contadini Sugo al Basilico Fresco wird mit Tomaten zubereitet, die auf Freilandtomaten wachsen und im optimalen Reifezustand geerntet werden. Dazu kommen junge, grüne Basilikumblätter aus eigenem Anbau, die sorgfältig von Hand gepflückt werden, um ein besonders frisches Aroma zu erzielen.

Das Rezept ist bewusst einfach gehalten: Tomaten, frisches Basilikum, Zwiebeln, natives Olivenöl extra und eine Prise Salz. Mehr braucht es nicht, um eine reichhaltige, harmonische Sauce zu kreieren, in der die natürliche Süße der Tomaten und das Aroma des Basilikums perfekt harmonieren.

Beim Öffnen strömt einem sofort der Duft von frischem Basilikum entgegen, gefolgt vom warmen Aroma gekochter Tomaten. Die Sauce sollte nur wenige Minuten erhitzt werden, um ihren frischen Charakter optimal zu bewahren.

Rezeptideen:

Spaghetti al basilico
Die Sauce leicht erwärmen und mit al dente gekochten Spaghetti vermengen. Mit Parmesan, frischem Basilikum und einem Schuss nativem Olivenöl extra garnieren.

Melanzane alla Parmigiana
Schichten Sie gegrillte Auberginenscheiben, Sugo al Basilico Fresco, Mozzarella und Parmesan. Backen Sie die Mischung im Ofen, bis der Käse goldbraun und herrlich cremig ist.

Bruschetta mit Mozzarella
Toasten Sie Scheiben rustikales Brot, bestreichen Sie sie mit warmer Basilikumsauce und garnieren Sie sie mit Mozzarellastücken und einigen Blättern frischem Basilikum.

Zutaten: Tomatensauce (94%), natives Olivenöl extra (5%), frisches Basilikum (0,2%), Zwiebeln, unraffiniertes Meersalz.

Inhalt: 250 g