Die Ardmore Distillery in Aberdeenshire ist für ihre elegant getorften Whiskys bekannt. Umgeben von Gersten- und Torffeldern produziert die Brennerei einen unverwechselbaren Spirit, der die natürliche Umgebung perfekt widerspiegelt. Diese besondere Ausgabe von 2011 reifte vollständig in kleinen 110-Liter-Bourbonfässern der Koval Distillery in Chicago. Eine seltene und wohlüberlegte Wahl, die die Wirkung der Fassreifung maximiert.

Nach 12 Jahren hat dieser Whisky eine wunderbare Balance zwischen rauchiger Tiefe und frischer, zitroniger Lebendigkeit erreicht. Das Ergebnis ist ein jugendlicher und doch reifer Schluck voller Charakter. Ein schönes Beispiel für die „Kunst der Reifung“, für die Murray McDavid bekannt ist.

Verkostungsnotizen:
- In der Nase: Holzrauch, süßes Malz, Zitronenkuchen
- Im Mund: Lebendiger Torf, Orangenschale, fruchtiges Getreide
- Abgang: anhaltender Rauch mit frischer Zitrussüße

Inhalt: 70 cl - 55,7 % VOL