Edinburgh Gin Seaside Gin fängt den Zauber der schottischen Küste in einem Glas ein. Dieser kräftige London Dry Gin ist inspiriert von einem Spaziergang an goldenen Stränden, wo frische Meeresluft, eine salzige Brise und üppige Küstenvegetation aufeinandertreffen.

Für diesen einzigartigen Gin verwendet Edinburgh Gin besondere Küstenpflanzen wie Löffelkraut, Blasentang und Gundermann. Diese Zutaten, die von den Stränden rund um Edinburgh stammen, verleihen dem Gin seinen unverwechselbaren mineralischen, leicht salzigen und würzigen Charakter. Blasentang steuert eine subtile, natürliche Süße und einen Hauch von Meeresbrise bei, Löffelkraut sorgt für eine frische, leicht würzige Note, während Gundermann im Abgang grüne, grasige Aromen beisteuert.

Dieser Gin ist perfekt für Liebhaber eleganter, trockener Gins mit einem einzigartigen Geschmacksprofil. Köstlich in einem klassischen Gin Tonic, aber dank seiner frischen Aromen und des dezent süßen Abgangs auch überraschend kräftig in einem Seaside Negroni.

Verkostungsnotizen:
- In der Nase: frisch und leicht blumig, mit einem subtilen Hauch von Meer.
- Am Gaumen: sanft süß und mineralisch, mit grasigen Noten, einer leichten Würze und einem raffinierten salzigen Unterton.
- Abgang: erfrischend und leicht süßlich, mit anhaltenden würzigen und maritimen Nuancen.

Perfekter Serviervorschlag: 5 cl Edinburgh Gin Seaside Gin in ein mit reichlich Eis gefülltes Glas geben. Mit Premium-Tonic auffüllen, eine Grapefruitzeste hinzufügen und mit einem Thymianzweig garnieren.

Cocktail-Inspiration:

Seaside Negroni: Gleiche Teile Edinburgh Gin Seaside Gin, roten Wermut und Bitterabitif mischen. Mit Eis verrühren und mit Grapefruitzeste servieren – eine würzige, maritime Variante des klassischen Negroni.

Coastal Spritz: Gin über Eis gießen, mit Sprudelwasser oder trockenem Tonic auffüllen und mit Grapefruit und einem Zweig Rosmarin oder Thymian garnieren. Leicht, aromatisch und herrlich erfrischend.

Inhalt: 70 cl – 43 % vol.