Jannick kreeg een tijdje geleden het ˜geheime kookrecept ' van zijn bejaarde meter om vlierbessensirooPâte maken. Daar boekte ze al een leven lang heel wat succes mee in familie- en vriendenkring. Snel experimenteerde Jannick verder met de oogst van de landelijke vlierstruik, dat ver van de bezoedelende straatkanten situeerde. In 2015 kweekte de jonge ondernemer met veel liefde zijn eigen vlierstruiken in het domein Den Dael in Kester. Zo ontwikkelde hij zijn eigen artisanale productengamma, uniek in het Pajottenland en ver daarbuiten.

Een van zijn toppers in het gamma is deze vlierbloesemsiroop. Heerlijk!

Serveertip:  Deze siroop is het perfecte basisproduct voor (alcoholvrije) mocktails en huisbereide, verfrissende limonades. Zo kan je met deze vlierbloesemsiroop je eigen smaakvolle cocktail Hugo maken.

Ingrediënten: Natuurlijke vlierbloesems, suiker, citroenzuur

Inhoud: 70 cl